Steve Jobs, 1955 -2011, điều đó đã thành sự thật, Apple.com vừa loan tin buồn này. Công ty Apple đã mất một thiên tài, còn loài người đã mất một con người kiệt xuất. Steve ra đi, để lại một sự nghiệp to lớn có ảnh hưởng không chỉ đến nền công nghệ nước Mỹ mà còn góp phần giúp cả trái đất phát triển… Cầu mong ông được yên nghỉ nơi cõi vĩnh hằng, chúc cho gia đình ông, những người yêu mến ông được bình an, và sớm vượt qua được nỗi mất mát này…
Đậu bắp có mặt trong nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông. Nếu nhìn ở khía cạnh món ăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng.
Bên cạnh những công dụng có lợi nêu trên, “khuyết điểm” của đậu bắp là làm “lạnh” bụng.
(ảnh minh họa)
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Bà bầu nên chọn các món ăn với đậu bắp nhưng phong phú về nguyên liệu như: canh chua có nguyên liệu đậu bắp, đậu bắp xào tôm, đậu bắp tẩm bột chiên giòn ăn với rau xà lách, lẩu ăn với đậu bắp… Đậu bắp còn được xem như mỹ phẩm giúp đẹp da, mượt tóc, giữ vẻ trẻ trung cho đôi mắt, tăng cường sức khỏe nhờ bên trong thân hình “nhỏ con” chứa nhiều vitamin A, vitamin C, calci, kali, magne. Để đạt được công dụng làm đẹp, cần ăn các món hơi “mầu mỡ” một chút như: đậu bắp hấp mỡ hành, đậu bắp xào, đậu bắp hấp chấm kho quẹt… Đọc tiếp »